警惕误食蓝环章鱼引发中毒
近日，江苏省一男子在海南省三亚市一菜市场买到一只章鱼，疑似蓝环章鱼。此前蓝环章鱼曾因毒性猛烈登上热搜。 那么，什么是蓝环章鱼？它为何身藏剧毒？记者就此采访了相关专家。 水产科普博主罗腾达在接受记者采访时表示，蓝环章鱼是豹纹蛸属下4个物种（条纹豹纹蛸、新月豹纹蛸、斑点豹纹蛸和尼氏豹纹蛸）的统称
外卖早餐也要营养丰富95后成“点外卖”主力
当代“下厨困难户”有增无减，从豆瓣“炸厨房”小组的红红火火便可窥见一斑。外卖的出现不仅解决了年轻上班族的吃饭问题，在吃的口味和种类方面，也提供了更多健康选择。外卖时段趋向全天候2021年，外卖的消费时间段从午、晚高峰向全天扩展。《2020-2021年中国外卖行业发展分析报告》显示，在外卖种类不断完善
北京新发地市场暂停水产冻品销售储存
新华社北京11月25日电（记者吉宁、侠克）记者25日从北京新发地市场获悉，按国家相关部门要求，新发地市场无条件对水产、冰鲜、冻货、冷藏肉类、海产品等全部进行清理，对清理完的冷库及时进行消杀和断电。新发地市场相关负责人介绍，工作人员对市场蔬菜、水果类的储藏库和冷库，做好登记和查验，新鲜猪肉交易不受影响
疾控专家吴尊友回答备受关注的硬核问题北京疫情已经控制住
在6月18日下午举行的北京市疫情防控新闻发布会上，中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友表示，北京疫情已经控制住了。会上，吴尊友回答了关于近期疫情的几个备受关注的问题。如何作出“北京疫情已经控制住”这个判断吴尊友解释说，北京市疾控中心每天报告的新增确诊病例，不等于新感染病例，应该是几天前就出现症状的。例
98%食安合格率不是终点
在近日召开的全国市场监管工作会议上，市场监管总局提出了一个食品安全“小目标”——2020年食品安全抽检合格率达到98%。98%的抽检合格率并非遥不可及。每一周，市场监管总局都会组织食品安全监督抽检，并向全社会公布抽检结果。2019年12月27日公布的抽检结果中，共抽取特殊膳食食品、食用农产品、水产制