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奶茶
要熬出一壺醇香沁人的奶茶，除茶葉本身的質量好壞外，飲品培訓，水質、火候、和茶乳不中也很重要。一般說來，可口的奶茶并不是奶越多越好，應當是茶乳比例相當，既有茶的清香，又有奶的甘醇，二者偏多偏少味道都不好。還有，奶茶煮好后，應即刻飲用或盛于熱水壺以備飲用，因在鍋內放的時間長了，鍋銹影響奶茶的色、香、味。
在多數地方喝奶茶要加少許鹽，但也有的地方不加鹽，飲品技術培訓，只是把鹽碟放在桌上，喜歡喝鹽味的就加鹽，不喜歡鹽味的則不加鹽。
?水蜜桃汁
水蜜桃汁，是以水蜜桃為原料制作的一道飲品。
原料：水蜜桃1/3個。
制法：
1.水蜜桃用清水洗凈。
2.去皮，以果汁機打汁即可。
小貼士：水果從采摘下來維生素即開始流失，在經過長途運送的過程中維生素c的含量會更水，所以如果要補充維生素c，以本地水果強過進口水果。
水蜜桃蘋果汁是一道由水蜜桃罐頭、蘋果、檸檬汁等做成的飲品。
制法
1、水蜜桃切小塊；蘋果洗凈，削皮去核，奶茶飲品培訓，切塊。
2、水蜜桃與蘋果同放入榨汁機中榨出果汁，再加入檸檬汁，攪勻即可。
奶茶飲品培訓品種：
特色茗茶系列：（新品）
布蕾茗奶茶、焦糖布蕾珍珠茗奶茶、巧克力布蕾奶茶、齋松露可可、
芝士松露可可、喜樂芝金鳳、姜辣小丸子、冰淇淋芒芒、布蕾波波茶、 奧利奧波波茶、芝士紅玉奶茶、芝士奧利奧茗奶茶、超濃奧利奧奶茶、 鮮奶靜岡抹茶、靜岡抹茶
特色青茶熱飲：（新品）
綠研、紅玉、奧利奧紅玉、四季春、青霧、淺香普洱、玉露茶后、
芝士靜岡抹茶、芝士桃香烏龍、芝士櫻花烏龍、芝士桂花烏龍、芝士玫瑰烏龍
滿杯水果茶系列：（新品）
芝士莓果、芝士黑提、芝士芒芒、芝士草莓、芝士蜜瓜、滿杯金菠蘿、 滿杯草莓、滿杯橙子、滿杯紅柚、滿杯百香果、哈密瓜四季春、整顆爆檸綠茶、爆檸四季春、*水果綠研、*水果四季春
花茶系列：
鮮蜜柚子茶；鮮蜜生姜茶；鮮蜜菊花茶；鮮蜜茉莉茶；鮮蜜芒果茶；鮮蜜檸檬茶；鮮蜜玫瑰茶；桂圓紅棗茶
歐蕾類系列：
芒果歐蕾、檸檬歐蕾、柳橙歐蕾、藍莓歐蕾、水蜜桃歐蕾、鮮奶布丁、巧克力歐蕾
原味奶茶系列：
燒仙草、珍珠奶茶、招牌奶茶、相思奶茶、西米奶茶、港式紅茶、港式綠茶、冰紅茶、冰綠茶、
香檸系列：
凍檸七、凍檸樂、凍檸水、凍檸茶、金桔檸檬、香檸柚蜜、
貢茶奶蓋系列：
招牌奶蓋茶、招牌珍珠奶蓋茶、抹茶奶蓋茶、茉莉奶蓋茶、烏龍奶蓋茶、
咖啡奶茶系列：
冰鎮拿鐵、醇香咖啡、香草咖啡、巧克力咖啡
鮮榨冰沙系列：
芒果冰沙、木瓜冰沙、西瓜冰沙、 哈密瓜冰沙、蘋果冰沙、 柳橙冰沙、綠豆冰沙、紅豆冰沙、水蜜桃冰沙
鮮榨果汁系列：
芒果汁、西瓜汁、木瓜汁、蘋果汁、柳橙汁、 哈密瓜汁
果c類系列：
擰檬c、 芒果c、 香橙c 、蘋果c
雙皮奶系列：
純正雙皮奶、香芋雙皮奶、紅豆雙皮奶、綠豆雙皮奶、葡萄雙皮奶、花生雙皮奶、芒果果肉雙皮奶、 檸檬果肉雙皮奶
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