“消费保存期”让消费者吃下定心丸
新修订的《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》规定了食品生产者可根据食品属性、食用特征等自愿标示预包装食品的“消费保存期”，作为食品的最后食用日期，供消费者参考。国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局3月27日发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单，这些标准主要聚焦民生关切和产业发展需求，标
不能让“双日期”月饼在市场上浑水摸鱼
“同一月饼包装盒上出现了2023年9月10日和2024年7月13日两个生产日期，一明一暗。”8月18日，安徽合肥消费者陈先生在当地一家超市购买月饼后发现，月饼包装盒上竟出现两个生产日期。经过交涉后，超市同意全额退款并支付4000元赔偿金。（8月29日《工人日报》）一盒月饼，两个生产日期，到底哪个是正
生产日期不好找？鼓励特殊食品清晰显著标注
新华社北京4月8日电（记者 赵文君）记者8日从市场监管总局获悉，鼓励特殊食品企业清晰显著标注食品的生产日期和保质期。特殊食品包括保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品，作为预包装食品，关乎“一老一小”等重点人群身体健康和生命安全。针对消费者反映食品生产日期和保质期“字太小、颜色浅、藏得深”等
会选、会看、会烹……这些膳食好习惯帮你吃出健康
5月15日至21日是全民营养周，今年的主题是“会烹会选 会看标签”，提倡大众更好地利用食物，在烹调中减油减盐，享受食物的天然美味。不合理的膳食结构会带来严重的疾病负担，2018年全球营养报告指出，全球近五分之一的死亡与饮食相关，其中主要原因是高盐，全谷物、水果、坚果摄入量少，以及能量不平衡。如何规划
规范标注食品营养标签
能量，240kJ；碳水化合物，8.7g……如今，食品包装上的一系列数字，越来越受到消费者的关注。然而标了“营养”就真营养吗？以某超市的一款儿童水饺为例，售货员一直在宣传“低盐”，但含量表显示，这款儿童水饺每100克的含钠量比同品牌普通水饺还要多200毫克。食品营养标签是消费者知情权的重要保障，如实标
专家倡议推动食品包装正面标识（FOP）在中国快速落地
中新网北京7月17日电 (记者 李纯)北京协和医学院群医学及公共卫生学院日前在北京举办食品包装正面标识(FOP)学术会议，以响应《健康中国行动(2019-2030年)》之合理膳食行动“减盐、减油、减糖”的具体要求，积极推动在食品包装上使用“包装正面标识(FOP)”信息，帮助消费者快速选择健康食品。来
美味食品隐藏“三高”风险专家倡议推动食品包装正面标识
薯片、饮料、饼干……这些美味的食品往往隐藏着高盐、高油、高糖的风险。在16日举行的食品包装正面标识学术会议上，专家介绍，83.9%的公众每月至少购买一次预包装食品，倡议积极推动在食品包装上使用“包装正面标识”信息，帮助消费者快速选择健康食品。国家卫健委食品安全标准与监测评估司食品营养处处长徐娇表示，