常言道“冬季进补，开春打虎”。寒冷的冬季，最适合养肾，顺应自然的收藏之势，注意调养。补肾，中医认为食疗是最温和有效的方法，因为它没有药物的副作用，通过补肾来让肾精更为充盈，为来年的好身体打好基础。
那么吃什么才能更好的补肾呢?给大家介绍4种食物，吃了能帮助肾脏恢复活力。
1、黑米
黑米属于黑色食物，它具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血的功效，因此适合用来补肾、养肾。经常吃一些黑米，对防治头昏、贫血、白发、腰膝酸软、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症状有很好的效果。
2、山药
在冬天，很多人都喜欢用山药来煲汤，中医认为山药，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。推荐食用方法：山药排骨汤、山药红枣粥。
3、西兰花
西兰花也是打火锅、炒菜中很常见的食物之一。西兰花中富含了维生素、矿物质、叶绿素、β—胡萝卜素等多种营养成分，此外还含吲哚和硫氰酸盐这些物质，有助于清除体内毒素，减小肾脏负担。所以建议冬天可以多吃点西兰花，西兰花炒菜、水煮西兰花都是不错的选择。
4、黑豆
黑豆，被誉“肾之谷”，含有丰富的微量元素以及营养成分。黑豆性味甘，有活血、清热解毒、滋养健血等功效，尤其适合肾虚患者。此外，黑豆还有对抗衰老、降血压有良好的作用，而且它丰富的粗纤维可助于消化，防止便秘发生。
