提前将鸡翅中从冰箱取出解冻，然后将鸡翅中清洗干净，两面打上花刀方便入味；
青红辣椒切成辣椒圈，大蒜切成蒜片；
然后准备腌制鸡翅中，放入蒜片、青红辣椒圈、1勺料酒、2勺蚝油、2勺酱油（1.5勺生抽?0.5勺老抽）、1勺蜂蜜、适量黑胡椒粉、1勺食用油；
抓取均匀后，放置一旁腌制入味，中途可以翻面使其入味更均匀，至于腌制时间，时间越长越入味，但至少1小时以上；
将鸡翅中均匀码放入烤盘中；
再将烤篮放入空气炸锅中；
200度空炸25～30分钟，表面金黄上色即可，如果想要脆皮口感则可以稍微延长几分钟时间；牛羊猪禽，在七鲜买更放心
1、如果没有空气炸锅，也可以替换成烤箱或者平底锅；
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