柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症，它还有更多用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
柠檬有净化的所用，不仅清毒，更溶脂，简单的实验就能证明出来，下面就来看看柠檬片泡水减肥的方法和效果吧。大多数人都会觉得有酸味者都是酸性的。但由食品学的角度来看，柠檬是碱性食品。碱性食物是指食物消化代谢后，呈碱性为碱性食物。碱性食物中含有较多的金属元素，如钙、钾、钠、铁、镁、锌等。经身体吸收代谢后生成带阳离子的碱性氧化物，可缓冲酸性代谢产物。
一、柠檬减肥的功效柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品，素有“母女果”之称。柠檬的主要目的是启动身体的自我净化过程，溶解多余的脂肪，清除身体各种器官（肝、肾、肺、淋巴系统以及皮肤）的废物和毒素，净化血液，改善血质，促进新陈代谢，清洁并修复整个消化吸收系统，增强消化能力，调整吸收平衡。柠檬耐久易保存，含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑、发生的几率，并有部分的效果。柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。
二、柠檬片泡水减肥的功效我国中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能。柠檬的维生素A、C、P经皮肤吸收后，能使皮肤保持艳丽，光泽细腻，尤其是早晨起来空腹喝杯水最有益，在水中加柠檬片，就更具美容的功效。柠檬片可用来泡水洗脸帮助脸部光洁，坚持使用还能消除粉刺。柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。
三、鲜柠檬片泡水减肥的方法和功效泡在温水或凉水中，新鲜的柠檬皮有减肥、排毒、去火的功效。
四、干柠檬片泡水减肥的方法和功效干的柠檬片与鲜柠檬的相比维生素C的含量肯定要低一些，水的味道也会稍微差些，不过区别不是很大。泡水的话，功效基本不变。超市买的干柠檬片用热水冲泡，用热水冲泡干柠檬片的味道比较清香，也具有很强的减肥疗效。且该种方法携带方便，适合正餐前后饮用。
五、鲜柠檬汁的减肥功效新鲜的柠檬含水量丰富，可以用手或器皿积压出汁水，与矿泉水混合并加入适量的糖。先柠檬水除了具有减肥作用外，其丰富的维生素有很强的抗氧化作用，对美白和抗衰老也很有效。
六、什么时候喝柠檬水最好？
早上喝柠檬水可消除便秘早上起床后，正是胃部最敏感的时刻，胃部送入食物后，就会引起大肠催便之收缩运动，是催起便意的最好时刻。含有丰富维他命C的柠檬，正是催促排便的催化剂，早上空腹饮用自制的柠檬水，不但可以解决便秘之苦，还可以排除肾，亦有美白肌肤的作用，爱美的女性朋友不妨一试。
餐后20分钟左右喝一杯柠檬水（可加一小勺蜂蜜）坚持可以减肥，如果是上学多打篮球。我对象就是多运动！晚上最好不吃饭，如果学习很晚就少吃，柠檬水要按比例喝，4：1放4碗水煎制1碗，不要吃零食那样真的容易胖，而且只合白开水就好。
七、柠檬片泡水减肥的注意事项：
①一公升的水里加上半粒柠檬原汁，并置於冰箱里，温度较低易有清凉爽口的感觉，如果你喜欢在其中调一些蜂蜜也是可以的，因为蜂蜜同样也是减肥食品。
②每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。
③必须搭配每日15分钟运动，不必持续进行，分散时间亦可有助于排汗，目的是为了排除体内有害物质。
八、关于柠檬片泡水减肥在网上还是颇有争议的：
60%左右的人说，柠檬皮一定要去，原因是柠檬皮里的油是会引起黑斑的，所以记得要削皮才榨汁或泡水。柠檬是感光的，柠檬蜂蜜水特别适合长期在办公室工作或在家的人喝，晚上喝也可以，经常在户外的话就免了，另外，白天不要做柠檬面膜会起斑。40%左右的人说可以不去皮，直接切片然后泡蜂蜜，可直接放，也可用蜂蜜腌一个星期左右每天喝点，方法是一层柠檬一层蜂蜜。所以为了保险起见，最好是将柠檬削皮后用温水，在七十至八十之间，泡好后，可以放冷加冰。以上就是最完整的柠檬片泡水减肥方法全纪录，别看柠檬不起眼，但是减肥的功效确实不容置疑的，所以想减肥的朋友们赶快每天加一杯柠檬水吧。
大家要记住一个食用禁忌:柠檬不能和海味一起吃。海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食。
