俗话说得好，冬季就是养膘的季节，冬天运动量没有夏天量多，我们在养生方面更要注意营养搭配，那冬季来说，身体非常容易出现气血两虚的情况，吃什么补药不如直接进行食补，让我们的营养得到全面的吸收，更好的搭配出适合补血补气益气养血的一些效果，那在冬季养生吃什么东西比较好了，今天小编就来跟大家讲解一下冬季养生补血补气的饮食秘籍讲解。
具体的方法和详细的步骤如下;
1、羊肉
羊肉是一种美味可口的热量高的食物，中医学觉得羊肉的性热，作用和功效是温中暖身、滋阴养血养血。特别是在合适冬季进补人体，女性常常吃羊肉可使面色更白里透红身心健康。而且科学研究发觉，羊肉中的脂肪率只能生猪肉的一半，因此女性平常也不必担心吃过多羊肉造成肥胖症的难题。
2、藻类
海藻类食材如海带丝、海菜、紫菜等，不但能够 益气养血补血补气，另外可以清洁血夜，而且藻类中带有很多的维他命和蛋白、甲基纤维素、矿物，常常服食能合理提升体质，具有防癌抗癌的功效。
3、鸽肉
鸽肉味儿也十分美味，科学研究发觉，鸽子肉带有很多的血红蛋白浓度，比生猪肉带有的蛋白高于了9.5%，女性适度吃些，鸽子肉能够 让面色更为白里透红，另外鸽肉中的脂肪率较为低，营养成分作用不但比鸡肉高，还更非常容易被胃肠消化吸收。除此之外，幼鸽的雌激素代谢作用十分强，具备非常好的壮阳补肾功效，还可輔助治疗神经衰弱、精力不济。
4、薏仁莲子粥
提前准备原材料：薏仁150克，莲籽50克，大枣五颗，老冰糖15克，冷水1000ml
制做流程：
1.把薏仁清洗整洁，用冷水侵泡三个钟头，捞起来凉干水份;
2.莲籽去莲心，用冷水清洗，大枣清洗削皮;
3.在锅内添加1000ml冷水，放进薏仁，用灶火烧沸，随后添加莲籽、大枣，一起焖煮至烂熟，最终添加老冰糖，熬至成粥状，就可以服用。
5、淮杞椰子鸡汤
提前准备原材料：山药20克，枸杞30克，椰子肉四分之一，小鸡崽一只，姜片3片，精盐适量
制做：
1.先将山药、枸杞清洗，椰子肉剁碎;
2.随后把小鸡崽去內脏切碎，一起入石锅，加适当的冷水;
3.先加火灾烧开，再改慢火煲3个钟头，加精盐适量调料就可以。
益气补血应以服用补血补气、补气的食物、药品渐渐地调理，切勿超之过急。
像冬天比较常吃的羊肉或者是薏仁莲子粥，本次讲解的5种冬季补血，补气的制作教程都是非常的简单的，主要就是需要花一点时间吃了这些食谱补气补血等等的效果，冬季养生注意的事项。
