枇杷-野枇杷果-金庭盛海林果園(誠(chéng)信商家)
形態(tài)特征
常綠小喬木，高可達(dá)10米；小枝粗壯，黃褐色，密生銹色或灰棕色絨毛。
葉片革質(zhì)，披針形、倒披針形、倒卵形或橢圓長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)12-30厘米，寬3-9厘米，先端急尖或漸尖，基部楔形或漸狹成葉柄，枇杷價(jià)格，上部邊緣有疏鋸齒，基部全緣，上面光亮，多皺，下面密生灰棕色絨毛，側(cè)脈11-21對(duì)；葉柄短或幾無(wú)柄，長(zhǎng)6-10毫米，有灰棕色絨毛；托葉鉆形，長(zhǎng)1-1.5厘米，先端急尖，有毛。
圓錐花序頂生，長(zhǎng)10-19厘米，具多花；總花梗和花梗密生銹色絨毛；花梗長(zhǎng)2-8毫米；苞片鉆形，長(zhǎng)2-5毫米，密生銹色絨毛；花直徑12-20毫米；萼筒淺杯狀，長(zhǎng)4-5毫米，萼片三角卵形，長(zhǎng)2-3毫米，先端急尖，萼筒及萼片外面有銹色絨毛；花瓣白色，野枇杷果，長(zhǎng)圓形或卵形，長(zhǎng)5-9毫米，寬4-6毫米，基部具爪，有銹色絨毛；雄蕊20，遠(yuǎn)短于花瓣，花絲基部擴(kuò)展；花柱5，枇杷，離生，柱頭頭狀，無(wú)i毛，子房頂端有銹色柔毛，5室，每室有2胚珠。
果實(shí)球形或長(zhǎng)圓形，直徑2-5厘米，*或桔*，外有銹色柔毛，不久脫落；種子1-5，球形或扁球形，直徑1-1.5厘米，褐色，光亮，種皮紙質(zhì)。花期10-12月，果期5-6月。
成熟的枇杷果子亦成束掛在樹上，每個(gè)果子長(zhǎng)3－5厘米，成圓形、橢圓、或長(zhǎng)狀“琵琶形”。枇杷表面被有絨毛，未熟時(shí)青綠色，較硬實(shí)，芳香氣味較濃。成熟后外皮一般為淡*，亦有顏色較深，接近橙紅色的。果肉軟而多汁，主要可分為白色及橙色兩種；稱“白沙”（白枇杷）及“紅沙”。當(dāng)中白沙甜，果型較小；紅沙較酸或頗酸，相對(duì)較大。每個(gè)枇杷果子內(nèi)有五個(gè)子房，當(dāng)中一至五顆發(fā)育成棕色的種子，人工開發(fā)的無(wú)籽品種則無(wú)種子。
品種分類
我國(guó)是枇杷生產(chǎn)大國(guó)。在對(duì)枇杷的長(zhǎng)期栽培和選育中，形成了眾多的品種，現(xiàn)有枇杷品種300多個(gè)。枇杷的分類，主要有枇杷品種原產(chǎn)地分類法和果肉色澤分類法兩種方法。
枇杷品種原產(chǎn)地分類法
枇杷品種原產(chǎn)地分類法，枇杷，是根據(jù)枇杷品種原產(chǎn)地的不同，將枇杷品種分為南亞i熱帶品種群和北亞i熱帶品種群兩大類。
南亞i熱帶品種群，主要包括原產(chǎn)于熱帶邊緣及南亞i熱帶地區(qū)的品種，如福建的早鐘6號(hào)、解放鐘和長(zhǎng)紅3號(hào)等。這類品種耐熱性較好，枝梢粗壯。木質(zhì)部較疏松，生長(zhǎng)迅速。樹形較開張，葉片大，果實(shí)大，但風(fēng)味稍淡。開花期和成熟期較一致。將其引至冬季溫度較低的枇杷栽培地區(qū)種植，幼果越冬時(shí)容易受凍害。
北亞i熱帶品種群，主要包括原產(chǎn)于北亞i熱帶及溫帶南緣地區(qū)的品種，如浙江的大紅袍和洛陽(yáng)青、江蘇的白玉和照種，以及安徽的光榮等。這類品種耐寒耐旱性較強(qiáng)，枝梢的木質(zhì)部硬韌。樹冠擴(kuò)展級(jí)慢，樹形較直立，葉片小，葉色綠。果實(shí)較小，果色和風(fēng)味較濃。開花期和成熟期不一致。將其引至溫度較高的福建、廣東地區(qū)種植，往往生長(zhǎng)過(guò)旺，結(jié)果性能下降。
主要價(jià)值
食用價(jià)值
成熟的枇杷味道甜美，營(yíng)養(yǎng)頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素a、b、c等。當(dāng)中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫(yī)認(rèn)為枇杷果實(shí)有潤(rùn)i肺、止i咳、止渴的*。吃枇杷時(shí)要?jiǎng)兤ぁ３缩r吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
藥用價(jià)值
枇i杷葉亦是中藥的一種，以大塊枇i杷葉曬干入藥，有清i肺胃熱，降氣化痰的功用，常有與其他藥材制成“川貝枇杷膏”。但枇杷與其他相關(guān)的植物一樣，種子及新葉輕微帶*性，生吃會(huì)釋放出微量cyanide，但因其味苦，一般不會(huì)吃足以致害的分量。
枇杷-野枇杷果-金庭盛海林果園(誠(chéng)信商家)由吳中區(qū)金庭盛海林果園藝場(chǎng)提供。吳中區(qū)金庭盛海林果園藝場(chǎng)堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)理念，擁有一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍，力求提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會(huì)，并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧，真誠(chéng)合作、共創(chuàng)美好未來(lái)。金庭盛海林果園——您可信賴的朋友，公司地址：吳中區(qū)金庭鎮(zhèn)堂里村涵頭上2組13號(hào)，聯(lián)系人：張總。
