干冰批發(fā)干冰+冰塊：如此冷鏈物流何時(shí)可破解？
干冰批發(fā)干冰+冰塊：如此冷鏈物流何時(shí)可破解？
我國(guó)的物流業(yè)跟著電商的快速興起，開(kāi)展，順豐、四通一達(dá)、京東物流、蘇寧物流等企業(yè)攻城略地，并紛紛上市。各種半日達(dá)、當(dāng)日達(dá)、隔日達(dá)簡(jiǎn)直現(xiàn)已成為職業(yè)標(biāo)配，48小時(shí)內(nèi)簡(jiǎn)直能夠送遍全國(guó)。
相對(duì)而言，而冷鏈物流相對(duì)就落后了不少。不過(guò)，近些年冷鏈物流伴跟著生鮮產(chǎn)品在電商比例中的進(jìn)步以及各類(lèi)冷凍食物、調(diào)度食物消費(fèi)的增加，也在快速開(kāi)展，每年增速在20%以上，而且能夠預(yù)計(jì)，在未來(lái)幾年將持續(xù)快速增加！
近在蘇寧上購(gòu)買(mǎi)了兩次東西，體會(huì)了一下冷鏈物流，成果一次比一次讓人吃驚！不過(guò)要表態(tài)的是，蘇寧物流的服務(wù)沒(méi)話(huà)說(shuō)，也著實(shí)為客戶(hù)著想了。
次買(mǎi)了一袋手抓餅和一袋培根肉，必定認(rèn)為就一個(gè)箱子裝好了，成果收到貨一看，兩樣產(chǎn)品就分了兩個(gè)盒子裝，這是怎樣發(fā)貨的，泡沫箱和冰袋、干冰不要錢(qián)嗎？
昨天晚上再次上網(wǎng)買(mǎi)東西，兩盒手抓餅，一盒奶黃包和一份羊蝎子，想著多湊點(diǎn)，太少發(fā)物流包裝挺糟蹋的啊！成果收到東西，又一次被驚到啦！兩份手抓餅一個(gè)箱子，奶黃包自一個(gè)箱子，羊蝎子又自一個(gè)箱子！產(chǎn)品加上折扣一同才70多塊錢(qián)，這物流包裝是真的不要錢(qián)么？即便不在乎費(fèi)用，但這些泡沫、塑料的糟蹋、污染也不好啊，不是么！
傳統(tǒng)電商的競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)已進(jìn)入白熱化，各大渠道開(kāi)端將目光聚集于的生鮮商場(chǎng)，越來(lái)越多的顧客在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)各類(lèi)特征水果、冷凍產(chǎn)品，這就要求產(chǎn)品在運(yùn)送過(guò)程中低溫，以確保產(chǎn)品的品質(zhì)。
完好的冷鏈物流體系構(gòu)建的鏈條應(yīng)該是冷庫(kù)冷藏車(chē)商用冷庫(kù)冷藏配送顧客，即所謂的全程冷鏈。而實(shí)際中這樣的配送鏈條很難實(shí)現(xiàn)，尤其在終一公里的冷藏配送上。
建冷鏈?zhǔn)莻€(gè)燒錢(qián)的活，與傳統(tǒng)物流比較，在庫(kù)房、物流車(chē)、物流體系、配送時(shí)效等方面都有高的要求，投入大，冷鏈物流運(yùn)送的本錢(qián)要高不少，自然配送費(fèi)用也會(huì)水漲船高。所以，一方面因?yàn)橥度氪?，?guó)內(nèi)冷鏈體系建設(shè)速度不上需求增加；而另一方面倍增的配送費(fèi)用，也讓很多商戶(hù)望而生畏。
干冰批發(fā)所以，現(xiàn)在零售電商接觸到的冷鏈絕大多數(shù)僅僅只是冷凍，稱(chēng)不上冷鏈。產(chǎn)品采收或加工后進(jìn)入冷庫(kù)冷凍預(yù)冷，接到訂單后打包，在包裝箱里放入干冰和冰塊，然后趕快送達(dá)至顧客，就是圖片這個(gè)姿態(tài)啦，滿(mǎn)滿(mǎn)的干冰和冰塊！整個(gè)配送過(guò)程，不僅僅增加了包裝的分量，也形成大的資源糟蹋和環(huán)境污染。
之前也有人探討當(dāng)時(shí)物流職業(yè)包裝袋污染的問(wèn)題，卻也未有可行的辦法。目前全國(guó)每天發(fā)送的快遞單量現(xiàn)已過(guò)1億件，帶來(lái)的將是數(shù)量的包裝袋。有公司也在嘗試可重復(fù)運(yùn)用的包裝，但目前來(lái)看并未廣泛推廣開(kāi)來(lái)。
多年前，國(guó)內(nèi)開(kāi)端大力推廣約束塑料袋的運(yùn)用，成果導(dǎo)致市里曾經(jīng)的塑料袋開(kāi)端名正言順地收費(fèi)，而很多小市、便利店、菜商場(chǎng)、商場(chǎng)等并沒(méi)有約束。很多年過(guò)去了，限塑成果怎么，具體數(shù)量有沒(méi)有削減不清楚，可是習(xí)慣性的或者圖方面或者本錢(qián)太低能夠疏忽，所以顧客在該用的時(shí)候仍然持續(xù)用！
干冰批發(fā)冷鏈的開(kāi)展由商場(chǎng)推動(dòng)，目前”干冰+冰塊“的冷鏈也是習(xí)慣當(dāng)時(shí)商場(chǎng)需求的成果，從本錢(qián)、效率來(lái)考慮，都有其優(yōu)勢(shì)。但顯然，這種冷鏈形式或許不可持續(xù)，或者從資源節(jié)約和環(huán)境保護(hù)的視點(diǎn)來(lái)說(shuō)不可取。
深圳市龍崗區(qū)創(chuàng)藝升輝文化傳媒工作室專(zhuān)注于會(huì)議展會(huì),禮儀慶典,冰塊等, 歡迎致電 18948758495
